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07.03.2018

Klimawandel beginnt auf dem Teller

Das Ev. Erwachsenenbildungswerk im Kirchenkreis Aachen und der Solarenergie-Förderverein Deutschland e.V. laden herzlich zu folgendem Vortrag im Rahmen der Mittwochswerkstatt "Zukunft gestalten" ein:

Thema: Klimawandel beginnt auf dem Teller

Termin: 7.3.2018, 18.00 - 19.30 Uhr

Ort: Haus der Kirche, Frère-Roger-Str. 8-10, 52062 Aachen


Referenten: Heiko Wischnewski, Katharina Geuking, Initiative „Münster isst Veggie“

Worum geht es?
Viele Menschen halten die fossilen Energien für einen der größten Faktor beim CO2-Ausstoß. Nur wenige wussten bisher, dass der hohe Fleischkonsum einen weitaus größeren Beitrag zum gesamten Kohlenstoffdioxid-Ausstoß der Erde beiträgt, als der gesamte Güter- und Individualverkehr. In
Deutschland wird zu viel Fleisch und zu wenig Obst und Gemüse gegessen.
Dies trägt zu vielen chronischen Krankheiten bei. Auch ist die Herstellung von Fleisch ineffizient und verschwendet Ressourcen. Würden die Nahrungsmittel auf unserem Planeten gerechter verteilt werden,
würden wir weniger wegwerfen und deutlich weniger Fleisch essen, könnten wir mehr Menschen versorgen, als heute auf unserem Planeten leben.

Heiko Wischnewski und Katharina Geuking sind seit vielen Jahren aktiv in der Initiative "Münster isst veggie". Ziel der Initiative ist die Reduzierung des Fleischkonsums. Dies aber nicht durch Zwang, sondern
durch Vergrößerung und Verbesserung des vegetarischen Angebots und Aufklärung über die Problematiken.





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